Altbewährtes neu gekocht

Bodenständige Gerichte aus der Allgäuer Küche.

Mit frischen Zutaten, zeitgemäß und liebevoll gekocht. Weit über die Allgäuer Grenze sind diese Schmankerl, wie z.B. Kässpatzen, bekannt und beliebt bei alt und jung. Jedes Rezept ist in Farbe abgebildet und in unkomplizierter, verständlicher Art beschrieben.

Das ideale Buch für Freunde traditioneller und wieder modern gewordener Gerichte.

ISBN-Nr.: 3-9804326-0-2
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